الأحداث
المنشورات
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
البغرير الجزائري بالعسل
+3
nadiya
khemaroua
وسارية وافتخر
7 مشترك
وسارية وافتخرمشرفة
- :
عدد الرسائل : 178
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 29/03/2009
البغرير الجزائري بالعسل
الأحد 05 أبريل 2009, 18:21
البغرير بالعسل طريقة سهلا جدا
 |
المقادير
رطل سميد رقيق
ملعقة صغيرة من الملح
كيس من خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة من السكر
2ملعقتان من خميرة العجين اي خميرة الخبز
2زلافت من الماء
طريقة التحظير
ناخد السميد مع الخميرة الكمائية و خميرة العجين ونمزج مع بعض بشكل جيد
ونقوموا بمزجهم بالماء الدافىء نسكب الماء ببطىء حثى نتحصل على عجينة جارية وليست متماسكة
مثل الشكل في الصورة
| تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 709 * 531. |
نتركه يخمر مدة ساعة1
وقبل ان نشرع في طهيه يحرك قليلا بالملعقة
يطهى من الاسفل فقط مثل الصورة
طريقة التقديم يقدم مدهون بالعسل وشوية زبدة او يقدم مع المربى
| تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 709 * 531. |
khemarouaمشرفة- :
عدد الرسائل : 997
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 22/12/2008 
رد: البغرير الجزائري بالعسل
الأحد 05 أبريل 2009, 19:15
شكرا لك على هذه الكيفية السهلة
nadiyaمشرفة- :
عدد الرسائل : 780
العمر : 51
العمل/الترفيه : ts en arts et industrie graphique
المزاج : اضحك لدنيا تضحك لك
تاريخ التسجيل : 04/11/2008
رد: البغرير الجزائري بالعسل
الأربعاء 08 أبريل 2009, 20:08
بارك الله فيك
و الله لا انجح في تحضيره و العلم لله السبب
شكرا لك
و الله لا انجح في تحضيره و العلم لله السبب
شكرا لك
krimovialarالمراقب العام
- :
عدد الرسائل : 3413
العمر : 55
تاريخ التسجيل : 21/12/2007
رد: البغرير الجزائري بالعسل
الأربعاء 08 أبريل 2009, 20:41
عبد الحكيممشرف
- :
عدد الرسائل : 1543
العمر : 46
العمل/الترفيه : أستاذ
المزاج : أحوال الانسان
تاريخ التسجيل : 04/01/2009
البغرير الجزائري بالعسل
الجمعة 10 أبريل 2009, 13:15
فكرتينا بالأكل التقليدي اللي كانوا أمهاتنا و جداتنا يقدموهنا و حنا صغار شكرا لك الأخت وسارية و أفتخر
netcom199عضو ملكي
- :
عدد الرسائل : 2058
العمر : 49
المزاج : أسألك الدعاء لي
تاريخ التسجيل : 01/11/2008
رد: البغرير الجزائري بالعسل
الجمعة 10 أبريل 2009, 18:10
اكلة شهية
لكن بدل الزبدة
يكون الدهن تكون اروع
شكرا
الحمدلله مازال عندنا الأكلة الشعبية بأنوعها
لك كل الشكر على المجهودات
جزاك الله خيرا
أتمنى أنك تستطعين تحضيرها
لكن بدل الزبدة
يكون الدهن تكون اروع
شكرا
الحمدلله مازال عندنا الأكلة الشعبية بأنوعها
لك كل الشكر على المجهودات
جزاك الله خيرا
أتمنى أنك تستطعين تحضيرها
Ikram.sعضو برونزي
- :
عدد الرسائل : 509
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة في الثانوية
المزاج : متقلبة المزاج
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
رد: البغرير الجزائري بالعسل
الأحد 26 يوليو 2009, 23:20
- netcom199عضو ملكي
- :
عدد الرسائل : 2058
العمر : 49
المزاج : أسألك الدعاء لي
تاريخ التسجيل : 01/11/2008
رد: البغرير الجزائري بالعسل
الأربعاء 05 أغسطس 2009, 13:44
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى